Joan Gurguí

Joan Gurguí

Después de una divertida y enriquecedora trayectoria en el mundo del márqueting y la comunicación, decidió dar un giro a su vida y formarse en la Escuela de Hostelería Hofmann de Barcelona, para dedicarse a lo que  realmente le apasiona, la cocina.

Soy feliz viendo cómo la gente disfruta de lo que he preparado para ellos, de forma muy personal y con gran dedicación. Desde la creación del menú hasta su degustación. Para mí es un disfrute. Joan Gurguí